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鮑魚賣出白菜價!一只3元多 發生了啥?

  福建莆田南日島是我國著名的鮑魚主產區,目前正是當地鮑魚的收獲季節,去年南日鮑行情向好,12頭鮑收購價每斤近60元,廣大養殖戶都賺了不少錢。
今年鮑魚價格低迷,養殖戶虧損,辛苦一年最后不但沒掙到錢,反而還虧了錢,到底是什么原因導致今年鮑魚價格下滑呢?

  楊開興是當地鮑魚養殖戶,也是鮑魚采購商,在他的水產直銷店內,楊開興正在整理今天新采購回來的鮑魚。現在正是鮑魚銷售旺季,也是一年中鮑魚賣價最高的時候,像10頭鮑,他給出44元一斤的采購價格。 

  福建莆田市海發水產開發有限公司經理 楊開興:到南日島采購的10頭鮑,44到45元左右。去年價格比今年好,去年10頭鮑價格大概50幾元,今年價格整體下降了十幾元。

  在莆田南日島的一家水產育苗基地,養殖戶楊明康正在采購鮑魚幼苗,由于鮑魚價格走低,楊明康早早地將養殖的成品鮑全部賣掉,趕著回來進幼苗。

  福建福州連江縣鮑魚養殖戶 楊明康:去年我們養一籠鮑魚,正常能賺200元。今年的很低,(一斤12頭的)最低價40元都賣了。

  一斤12頭的成品鮑賣價40元,算下來,一只鮑魚就3元多,相當于一棵白菜價格。鮑魚賣出白菜價,這讓不少鮑魚養殖戶叫苦不迭。 

  福建省莆田市鎮海八珍品水產科技公司總經理 林亞尾:(10頭鮑養殖)成本一籠是700多元,賣價是500元左右,一籠虧了200多元。

  前年和去年鮑魚價格上漲,平均賣價在一斤60元左右,讓養殖戶們足足賺了一筆,嘗到甜頭的楊明康今年一口氣將養殖規模擴大到了4000籠,不想卻虧了錢。

  福州連江縣鮑魚養殖戶 楊明康:2017年是2000多籠,2018年是快3000籠,2019年是3000多快到4000籠了,每一年都在增加。

  記者了解到,從前年開始,莆田南日島本地、福州連江、漳州東山一帶的鮑魚養殖戶都擴大了養殖規模,養殖面積較前年翻了一番,而鮑魚的生長期是兩年,因此今年鮑魚供給大幅增加。 

  福建東禹海洋健康食品有限公司董事長 楊建忠:因為2017年鮑魚的價格高,苗價便宜,而且那一年苗育得比較多,變成大家就拼命進苗,造成今年產能過剩。

  而由于天氣原因,今年鮑魚個頭偏小,價格上不去。再加上國內高端餐飲市場及出口的萎縮,導致今年鮑魚銷售不暢。

  福建省莆田市鎮海八珍品水產科技公司總經理 林亞尾:今年鮑魚走出國門的量比往年減少了一半。價格也比往年降低了,同樣的規格比去年降低了30%。

  來源:央視財經

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